Urtete – Fra naturen og haven
Urtete – Fra naturen og haven
Urtete har været kendt i århundreder og er fortsat en populær drik, både for smagens skyld og på grund af planters gavnlige egenskaber. Forskellige planteudtræk kan hjælpe med at lindre, forebygge eller støtte kroppen, og det er nemt selv at samle og tørre urter til te – så længe man ved, hvilke planter der kan bruges, og hvordan de skal behandles for at bevare deres aktive stoffer.
I denne bog deler Anemette Olesen, erfaren urteskribent, sin viden om dyrkning, høst og tørring af urter samt opskrifter på en lang række urteteer. Bogen beskriver også de virksomme indholdsstoffer i planterne og deres potentielle effekt på kroppen.
En inspirerende guide for alle, der ønsker at lave deres egen smagfulde og gavnlige urtete fra naturen eller haven.
Indbundet, 96 sider.
Måler: 17x12,5 cm.