BRISLING nr. 4

Brisling nr. 4

Østersøbrisling - let saltet og tørret. I koldpresset rapsolie.

'Brisling' er en lille fisk, der traditionelt blev landet i stort antal langs de skandinaviske og baltiske kyster. Her blev den tilberedt i hånden og konserveret på dåser for at blive solgt som en nordisk udgave af sardin. Brislingen fra FANGST er vores bidrag til at genoplive og skabe et nyt sted for denne fine fisk som 'den nordiske sardin'.

Nettovægt: 100g

Ingredienser: Brislinger (70%), koldpresset rapsolie, salt, allehånde, nelliker.Ingredienser: Brislinger (70% ), koldpresset rapsolie, salt, allehånde, nellike.

Næringsværdi pr. 100gEnergi/energi: 1291 kJ/313 kcalFedt/fodret: 30,1gof hvilke mættede syrer/heraf mættede fedtsyrer: 4,3gKulhydrater/Kulhydrater: 0gof hvilke sukkerarter/heraf sukkerarter: 0gProtein: 10,1,4g

Opbevaring: Ved stuetemperatur (efter åbning 1-2 dage i køleskab)