Mynte – dyrkning og høst / bog af Nielsen & Nielsen
Julegaver kan byttes til og med 15. januar 2027
MYNTE • LILLE HVID HÅNDBOG • NIELSEN & NIELSEN
Lille bog om myntens historie, de mange sorter og hvordan du dyrker, høster og bruger dem i mad og drinks.
Forfatterparret Nielsen & Nielsen driver økologisk krydderurtegartneri med mynte som speciale, og i denne lille håndbog deler de viden om botanikken, sorterne og den gamle brug af mynten mod kvalme, som kølende massage og som frisk duft i stuen.
Forordet er skrevet af kokken Nikolaj Kirk, der også har lavet en opskrift til bogen, og Kirsten Tinds akvareller af mynteplanterne gør den til en fornøjelse at bladre i. Passer i lommen på vej ud i haven.
Specifikationer
- Forfattere: Nielsen & Nielsen
- Forord: Nikolaj Kirk
- Illustrationer: Kirsten Tind
- Omfang: 96 sider, indbundet
- Format: 17 x 12,5 cm
- Forlag: Koustrup & Co.
- ISBN: 978-87-93159-67-9
Spørgsmål? Send os en SMS eller ring på 22 21 45 00, eller skriv til kontakt@salkavalka.dk – vi hjælper gerne.